José Rodrigues

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Plats ensoleillés alliant tradition et modernité
La diète méditerranéenne est une cuisine riche, saine et très variée. Un authentique chef espagnol vous invite à goûter aux saveurs méditerranéennes… Installé depuis 2008 en Belgique, chef Rodrigues vous surprendra avec un large éventail de plats ensoleillés alliant tradition et modernité. Diverses formules sont possibles: du menu le plus simple au menu gastronomique, en fonction des ingrédients et du nombre de convives. Disponible aussi pour service traiteur et Take away.


  • Langues parlées: anglais, castillan, français, portugais,
  • Spécialisations: Paellas, Cuisine du monde, Cuisine bio, Cuisine espagnole et fran, Desserts maison
  • Moyens de paiement: Cash Virement bancaire

Expérience

- Cuisinier / Chef de partie / Chef, "Castellana 179", "La Broche", "Terranea", Madrid; "The Fat Duck" de Heston Blumenthal, Bray, UK; "C 2009

Education

- 2009 - 1990


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